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九州スタイルの”火柱焼”豪快な炎で旨味を閉じ込めます

本場九州スタイル【火柱焼】の炭火焼鳥専門店です。カンカンと炭の起こった窯の上に網を渡し、仕入れにこだわった鶏を豪快に立ち昇る炎で一気に燻製焼きにする事でジューシーな旨みをギュッと閉じ込めます。
噛むたびに溢れ出す至高の旨みは病み付き必至。
大人気メニューの佐賀県の銘柄鶏【みつせ鶏】を使用した”親鶏もも”や”若鶏もも”がおすすめです。

  • 和の空間をイメージした掘りごたつ席を完備しており、落ち着いたひと時をお楽しみいただけます。

  • 自家製のつくねを鉄板の上で焼き上げる逸品です。5種類のトッピングからお選びいただけます。

  • 料理に合うお酒を豊富にご用意しております。
    お得な飲み放題プラン有り。

お品書き

【名古屋コーチン】と【九州赤鶏】使用 大人気の鶏刺し

リピーター続出の大人気メニューです。
仕入れにこだわった新鮮な鶏刺しをぜひ一度お召し上がりください。

佐賀県の銘柄鶏【みつせ鶏】を使用した自慢の炭火焼き

鶏兆の看板メニュー。佐賀県の銘柄【みつせ鶏】を高級備長炭で一気に焼き上げます。炭の香りがたまりません。

各種コースを3,500円~ 極上炭火焼きをコースでお愉しみいただけます

国産の鶏を使った鶏料理をコースでお愉しみいただけます。仕事終わり、友人と、接待など様々な場面でご利用ください。

普段使いから
記念日などのお食事まで

こだわりの和空間はどんなシーンにもご利用いただけると大好評いただいております。【全席個室】2名様~少人数様でも必ず個室にご案内させていただきます。仕事帰りのサク飲み/ご友人同士での集まりや女子会など、コスパ抜群の本格焼き鳥の味わいをお愉しみください。

お知らせ

アクセス

住所
愛媛県松山市三番町1-16-7
リージェントビル1F,2F
TEL
089-935-7071
営業時間
月〜日、祝日、祝前日
17:00〜翌0:00
(ラストオーダー
 料理23:00 ドリンク23:30)
定休日
不定休
アクセス
八坂通り観音寺の裏手ローソンを勝山方面の通りに入ってすぐ左手
喫煙
全席禁煙
喫煙専用ルーム無し

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